Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági És Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola És Kollégium/2023.05.22-08.21./Erasmus+PRO/Élelmiszer Ell. Technikus,Mez. Technikus,Pék-Cukrász szakmai gyak.
Helyszín:
Paralia, Neou Panteleimona, Görögország
Résztvevők:
- Balogh Kornélia
- Buliska Zsuzsanna
- Fodor Viktória
- Gellén Arián
- Molnár Milán
- Nagy Klarissza Alexa
- Orosz Mirtill Réka
- Tóth Tamás Károly
Kísérő személyek:
- Törökné Szabó Szilvia
- Nyíri Adrienn
- Dr. Jeremiásné Fekete Katalin
- Balogh Attila
Beszámoló:
2023. május 22. és augusztus 21. között az Északi ASzC Széchenyi István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium diákjai Erasmus+PRO hosszútávú mobilitási programban vettek részt, szakmai gyakorlatukat Görögországban töltötték. A nyolc tanuló három hónapos szakmai gyakorlata idején folyamatosan munkanaplót vezetett, amelyekből kiderül: tanult szakmájuknak megfelelően a vendéglátóipar széleskörű tevékenységeiből vették ki részüket, illetve kertrendezési, kertgondozási feladatot láttak el. Az élelmiszer ellenőrző technikus, a mezőgazdasági technikus és a pék-cukrász tanulók lelkiismeretesen helyt álltak, szinte családias légkörben végezték munkájukat mindvégig a személyzettel összhangban. A PRO-program a hajdúböszörményi csoport számára angol nyelvi kurzussal indult, amely több napon át folytatódott – megkönnyítve ezzel a fiataloknak a boldogulást külföldön, idegen nyelvi környezetben. Az első napokban emellett sikerült felfedezni szálláshelyük közvetlen környezetét, a természeti látványosságokat és a környék üzleteit, azok kínálatát.
A három hónap alatt lehetőség nyílt különböző kulturális és sport programokra, amelyek hozzájárultak az élményszerzéshez és kikapcsolódáshoz is. Pl. tengerparti séták, röplabdázás, városlátogatások, túrák és kirándulások. Így a diákok maradandó élményekkel gazdagodtak és hálával gondolnak az elmúlt hónapokra. A szakmai és nyelvi ismeretek bővítése mellett egyéb területeken is tapasztalható fejlődés a diákoknál: tolerancia, befogadás, európai örökséggel kapcsolatos ismeretek.
Fotók:
